A heat stable microbial proteolytic enzyme produced in milk

Télécharger
  1. Obtenir@CNRC : A heat stable microbial proteolytic enzyme produced in milk (Ouvre dans une nouvelle fenêtre)
AuteurRechercher : ; Rechercher : ; Rechercher :
TypeArticle
Titre de la revueCanadian Institute of Food Science and Technology Journal
Volume5
Pages145148; nbre. de pages : 4
Date de publication
Langueanglais
AffiliationInstitut des sciences biologiques du CNRC; Conseil national de recherches Canada
Publications évaluées par des pairsNon
Numéro du CNRCPATEL1972A
Numéro NPARC9370861
Exporter la noticeExport en format RIS
Signaler une correctionSignaler une correction
Identificateur de l’enregistremente0ee8b08-4ff3-4e29-865b-476a961eb661
Enregistrement créé2009-07-10
Enregistrement modifié2016-05-09
Mettre en signet et diffuser
  • Partagez cette page avec Facebook (Ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Partagez cette page avec Twitter (Ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Partagez cette page avec Google+ (Ouvre dans une nouvelle fenêtre)
  • Partagez cette page avec Delicious (Ouvre dans une nouvelle fenêtre)